Norsk
Gamereactor
Videos
HQ

Sage Barista Touch Impress - imponerende i mer enn bare navnet

Hvis du er ute etter en god kopp kaffe og vil ha en maskin som tar seg selv på alvor, er Sage noe for deg.

Audio transcriptions

"Velkommen alle sammen til en ny Gamereactor Quick Look.
Det er den spesielle tiden igjen fordi vi har å gjøre med et produkt fra Sage, et selskap som jeg først ble introdusert til for et par år siden, da jeg endelig satte meg ned for å undersøke hvordan en god kopp kaffe ville sett ut hjemme med skikkelig maskineri, ikke bare de jeg var vant til å lage."

"Og Sage fortsatte å dukke opp helt til vi endelig fikk muligheten til å teste den originale Sage Barista Touch, en maskin som jeg satt her i dette programmet og sa mange ganger at jeg var helt forelsket i den på grunn av en rekke ganske saklige grunner, men også bare fordi du noen ganger ikke kan kontrollere hva slags ting du kaster deg over og blir helt forelsket i."

"Og det er akkurat det samme med denne nyere modellen.
Denne kalles Sage Barista Touch Impress, Impress som i å bli imponert, og du kan se på den som en slags plussmodell.
Det er en rekke forskjellige slags viktige oppgraderinger i forhold til den vanlige Sage Barista Touch, som også betyr at den originale modellen, som du fortsatt kan kjøpe, er billigere i mange butikker nå, og det er fortsatt en fantastisk maskinvare."

"Så hvis du er på utkikk etter en kaffemaskin som tar seg selv på alvor, så så vil jeg virkelig oppfordre deg til å gå ut og investere i den.
Så hvis du vil ha Impress, er det en rekke nøkkelfaktorer her, og en av dem er er den generelle passformen og finishen og designet."

"Her er alt i rustfritt stål, og overalt har den en mer svevende effekt implementert over hele designet.
Så alle disse panelene i rustfritt stål som blir satt sammen, har alle disse mykere linjer som glir inn i hverandre."

"Du kan se det ganske godt her nede også, hvor det nærmest suser rundt.
Det er definitivt, vil jeg si, dyrere å produsere disse panelene enn noe som er mer rettlinjet og lettere å sette sammen.
Så det viser definitivt Sages evne til å designe noe som umiddelbart fanger øyet og ser både profesjonelt ut og noe som du kan forestille deg på kjøkkenet ditt hjemme kjøkkenbenken i hvert eneste hjem."

"Jeg synes det ser helt nydelig ut.
Mange av de samme systemene er på plass her.
Så du har dette lille gummikoblede trauet her oppe hvor du åpenbart setter kaffen din bønnene, som så fører til kvernen her nede, og deretter begynner ekstraksjonen inne i selve maskinen."

"Og igjen, prosessen er veldig lik den opprinnelige Sage Barista Touch.
Du har vanntanken bak her med innebygd vannfilter der du selv kan vurdere med små strips som du får med hver eneste kaffemaskin som Sage selger en måte å teste hvor hardt vannet er i kranene for å finne ut hvor mye man skal anti-kalsium du vil at dette lille vannfilteret i vanntanken skal kunne sive ut."

"Du kan kjøpe erstatninger.
Jeg skal til å kjøpe en ny nå, for vi har brukt denne i hele testvinduet ganske mye.
Vi bruker det hver eneste dag, og det er helt fantastisk."

"Nå er det åpenbart flere likheter her nede.
Dette er for å fange opp overflødig vann.
Denne kurven er åpenbart der du setter den inn i hovedstempelet for å starte uttrekket, men øynene dine blir kanskje tiltrukket av dette aggregatet her til høyre side."

"Det er her Impress, Plus-modellen begynner å komme inn.
Det er det helt nye pucksystemet.
Den fungerer som en slags trakt for kaffegruten, noe som betyr at før du begynner, setter du inn her som du ville gjort, og så begynner du å male bønnene, som så til slutt lander inne i selve filteret inne i selve kurven her ved bunnen."

"Og så har du dette.
Dette er en spak som gjør det som kalles stamping.
Det betyr at maskinen gjennom denne spaken i bunn og grunn føler seg frem til om om du har lagt til de 10 kiloene som er nødvendige for at uttrekket skal være så uanstrengt som mulig."

"som mulig.
Dette er veldig grunnleggende vitenskap, men hovedpoenget er at gjennom denne lille som er noe av det samme som den opprinnelige SageBrews to touch.
Det er veldig, veldig brukervennlig og fungerer på sekunder, og du kan legge til dine egne kaffesorter til den, og i bunn og grunn gjøre en hel masse personaliseringer som betyr at denne kaffen maskinen er veldig spesiell for deg."

"Poenget er at når du begynner med tretrinnsplanen for å lage en kopp kaffe, vil den deretter male bønnene, levere den mengden du har bedt om inne i filteret i kurven, og deretter starter du stampingsprosessen gjennom et system.
Nå er det ikke sikkert at du kommer opp i 10 kilo med en gang, og den har en liten oppvelger inni som ser hvor mye kaffe det er i selve kurven."

"Selv etter at du har begynt å tampe, er det slik den måler om du har kommet til de 10 kiloene.
Så hvis du gjør dette flere ganger, og det på en måte fester seg og strammer seg, ja, så er det legger til en liten syv graders vridning, som også er noe som er veldig vitenskapelig for å gjøre uttrekket så perfekt som mulig, og så gir det deg tommelen opp, og så kan du fjerne den, sette den inn her borte og begynne uttrekket."

"Det er veldig enkelt, men det er det Sage gjør så utrolig bra.
Det er blandingen, beklager ordspillet, det er blandingen av å ha noe veldig taktilt og gammeldags, som om du føler deg som en barista, men så har den en slags smartifisering av den øvelsen, noe som betyr at det bare går riktig hver eneste gang, og det er veldig enkelt for deg å forstå, selv for fremmede som kommer hjem til deg, for å få den riktige blanding første gang."

"Alle de vanlige, sterke prinsippene til Sage er selvsagt i stor grad til stede her også.
Den leverer ni bars trykk gjennom hele uttrekket, den leverer en 93-graders temperatur gjennom hele prosessen, takket være, tror jeg, i hvert fall noen få termostater, som fungerer veldig bra, og den leverer noe som kalles en million mikroskum bobler, og det er i hovedsak slik den damper melken."

"Denne lille temperaturtermostaten her har fått et nytt design for melk.
Problemet med den opprinnelige Sage Barista Touch var at denne termostaten var begravd i denne lille gummikuppelen her, noe som betyr at det var vanskelig å få en skikkelig avlesning på den bare på følelsen."

"Nå har de hevet den litt opp, så det er mye lettere, selv om du ikke bruker boksen som følger med Barista Touch Impress.
Men alt i alt, fantastisk, et herlig stykke maskinvare, og noe som i aller høyeste grad vil komme opp under vår gjennomgang ved årets slutt av de mange maskinvareanmeldelsene vi har gjort i løpet av årene."

"Tusen takk for at dere så på.
Vi ses på neste.
Ha det bra."

Hardware

Flere

Videoer

Flere

Filmtrailere

Flere

Trailers

Flere

Events

Flere