Mens Grand Theft Auto: San Andreas er på vei ut til forhandlere verden over, har Rockstar avslørt hvem som gir stemmene til noen av personene i spillet. Ikke helt uventet har de fått hjelp fra en hel del kjendiser. Det største navnet er nok Samuel L. Jackson, han spiller en korrupt purk i Los Santos. Hans partner spilles av Chris Penn (Sean Penns bror). Andre kjendiser som låner ut sin stemme er James Woods, George Clinton, Chuck D, Ice-T, William Fichtner, China Chow og ikke minst Axl Rose. Med andre ord en stjernespekket blanding av kjente personligheter.